Filiale

Erfurt Café Max Well

61er Mischbrot 1000 g

Opa Bergmann´s Klassiker, nach alten Familienrezept mit Natursauerteig auf der Steinplatte knusprig gebackenZutaten WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER,WEIZENMEHL), Backhefe, Wasser, WEIZENMALZMEHLAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen)

2,80 €*

61er Mischbrot 1500 g

Opa Bergmann´s Klassiker, nach alten Familienrezept mit Natursauerteig auf der Steinplatte knusprig gebacken ZutatenWEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER,WEIZENMEHL), Backhefe, Wasser, WEIZENMALZMEHLAllergeneGlutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen)

4,10 €*

61er Mischbrot 500g

1,90 €*

Bergm. Käse Laugencroissant

Feinblättrig, fluffig, knusprig gebacken mit einer Laugendusche verfeinert und mit feinen Leerdammer Käse überbacken.Zutaten WEIZENMEHL, Gouda gerieben (MILCH, Kartoffelstärke, Speisesalz, mikrobielles Lab), Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Emulgator: E471), Malzpaste (Palmfett, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Rapsöl ), Speisesalz, BUTTER, Glukosesirup, Wasser, Zucker, DEUTSCHE MARKENBUTTER MILDGESäUERT, PASTEURISIERTE VOLLMILCHAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

1,35 €*

Bergmanns Buttercroissant

Feinblättrig, fluffig und knusprig gebacken mit einer feinen Butternote.Zutaten WEIZENMEHL, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Emulgator: E471), Malzpaste (Palmfett,GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Rapsöl ), Speisesalz, DEUTSCHE MARKENBUTTER MILDGESäUERT, Wasser, Zucker, Glukosesirup, PASTEURISIERTE VOLLMILCH, BUTTERAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

0,95 €*

Brötchen groß

Ein speziell geführter Sauerteig gibt diesen Brötchen eine saftige Krume und eine lange Rösche.Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker,Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Backhefe, Speisesalz,Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Rapsöl, HARTWEIZENGRANULATAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Gerste), Soja

0,65 €*

Brötchen klein

Unverwechselbar, goldbraun, einzigartig, knusprig, rösch, lecker, appetitlich, einladend, exquisit, fein, schmackhaft, vorzüglich, wohlschmeckend, deliziös, delikat, köstlich = DIE OFENFRISCHEN BERGMÄNNERZutaten WEIZENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker,Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl,WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Gerste), Soja

0,33 €*

Brotplatz Kümmel

Würziger Brotteig, knusprig gebacken mit einer würzigen Salz und Kümmel Kruste

0,80 €*

Brotplatz mit Sesam

Würziger Brotteig, knusprig gebacken mit einer feinen Sesam Kruste.

0,80 €*

Dinkel Kartoffel Krüstchen

Leckerer und saftiger Dinkelteig trieft ErdäpfelZutaten Backzutat (DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, SüßLUPINENSCHROT, SESAMSAAT, Dinkelvollkornquellmehl,Meersalz, GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Traubenzucker, Zucker, Palmfett, Backhonig,DINKELVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET), Backzutat (Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, QUELLMEHLE(MAIS, WEIZEN), Verdickungsmittel: E412, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MOLKENERZEUGNIS,MILCHZUCKER, Gewürze), Backhefe, Rapsöl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELMEHLAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen,Dinkel, Gerste), Milch, Lupinen, Sesam)

0,90 €*

Dinkel Vollkornbrot

Nach dem backen verlässt ein saftiges körniges Vollkornbrot den Ofen – einfach genial.Zutaten DINKELVOLLKORNSCHROT, DINKELFLOCKEN, ag Dinkelsauer plus (DINKELWEIZENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET,GERSTENMALZMEHL, KARTOFFELFLOCKEN (ENTHäLT SULFITE), DINKELVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Reisquellmehl), Backzutat (Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), Verdickungsmittel: E412, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MOLKENERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Gewürze), Speisesalz, Backhefe, Backhonig, Glukosesirup, Sonnenblumenkerne, Wasser, DINKELKVOLLKORNMEHLAllergene Glutenhaltigegetreide (Dinkel, Gerste)

3,00 €*

Guthaben 10€ + 5€ geschenkt

Indem du dir ein SMEASY Guthabenkonto anlegst, sicherst du dir ein Extrabudget von 5 € pro eingezahlten 10 € - also viele kostenlose Leckereien. Bei Bestellungen nutzen wir dann automatisch dein SMEASY Guthaben, sodass der Weg vom Warenkorb zum Abholcode für dich noch kürzer wird.

10,00 €*

Jagdbrot

Unser Volltreffer – mit knusprigen Sonnenblumenkernen und frischen Topfen.Zutaten Backzutat (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, HAFERMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENSPEISEKLEIE, WEIZENRöSTMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, WASSER), Dextrose), ROGGENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, SPEISEQUARK, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL), ROGGENMEHL, Wasser, SonnenblumenkerneAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste), Milch

3,00 €*

Jalapeno´s Krüstchen

Knuspriges Maisbrötchen mit einer dezenten Jalapeno Schärfe.Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (Mais (Grieß, Quellmehle, Maisflocken), WEIZENKLEBER, Palmöl, SüßMOLKENPULVER, Zucker, Aroma, Säuerungsmittel: (E330, E270) ), Jalapenopaste (Jalapenos, natives Olivenöl extra ), Speisesalz, Backhefe, Backzutat GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Wasser, MaisAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Gerste); Milch, Soja

0,90 €*

Kürbiskernbrötchen

Saftig gebackener Teig, eingeschlossen von knusprigen Kürbiskernen – Eine Geschmacksexplosion.Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Leinsamen,GERSTENMALZMEHL, ROGGEN GEQUETSCHT, WEIZENQUELLMEHL, Speisesalz, ROGGENMALZFLOCKEN, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, Zucker, HAFERFASERN, WEIZENKEIME, MOLKENPULVER), Backzutat GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Backhefe, Speisesalz, Kürbiskerne, Rapsöl, WasserAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer), Soja, Milch

0,65 €*

Mehrkornbrötchen

Rustikal gebackenes Brötchen, verfeinert mit Ölsaaten und mehreren Getreidesorten.Zutaten WEIZENMEHL, Körnermischung (Sonnenblumenkerne, braune Leinsaat, gelbe Leinsaat, Buchweizengrütze,SOJASCHROT, SESAM), Backzutat (Malzmehle geröstet (GERSTE, WEIZEN), WEIZENKLEBER, Erbsenextrakt, Rapsöl,ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET ), ROGGENMEHL, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Wasser, SOJASCHROT, Leinsaat, SPEISEHAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, RapsölAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer), Soja, Sesam

0,60 €*

ofenfrisches Baguette

Rösche Kruste + grobe Porung = Knusprig lecker. Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Malzmehle geröstet(WEIZEN, GERSTE), WEIZENSTäRKE, WEIZENSAUERTEIG GETROCKNET, Palmöl, Rapsöl), Backhefe, WEICHWEIZENGRIEß,WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Gerste

1,95 €*

Original Thüringer Landbrot

99% Thüringen. Traditionell hergestelltes Brot mit Bio Mehlen und Sole aus Bad Sulza Zutaten BIOWEIZENMEHL, BIOROGGENMEHL, BioGrundsauerteig (BIOROGGENMEHL, Wasser), Salz, Speisesalz, LUPINENMEHL,Backhefe, WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen)

3,20 €*

Roggenbrötchen

100% Roggen - !00% Geschmack – 100% GutZutaten Backzutat (ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, Salz, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, GERSTENRöSTMALZMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, WASSER), Dextrose), Backhefe, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet(WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), WasserAllergene Glutenhaltiges Getreide (Roggen, Weizen, Gerste), Soja

0,60 €*

Roggenkrusti

Unser Klassiker mit fermentierten Roggenkörnern und einer milden Säure.Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (ROGGENKöRNER, Wasser, Branntweinessig, Kartoffelgranulat, Speisesalz,Glukosesirup, ROGGENSAUERTEIG, Zuckerrübensirup), ROGGENMEHL, Backzutat (WEIZENKLEBER, Speisesalz,Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE) ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET, Rapsöl), Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet(WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Backhefe, Wasser, RapsölAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen), Soja

0,65 €*

Single Kruste

Ein Roggenmischbrot mit malziger Note, geeignet nicht nur für Alleinstehende. Zutaten WEIZENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, Backzutat (Malzmehle geröstet (GERSTE,WEIZEN), WEIZENKLEBER, Erbsenextrakt, Rapsöl, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET ), Speisesalz, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL), ROGGENMEHL, ROGGENBACKSCHROT, WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen, Gerste)

2,90 €*

Vollgut Vollkornbrötchen

Volles Korn – Voll GutZutaten Backzutat (WEIZENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, SOJASCHROT, Palmöl, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMALZMEHL, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG, GETROCKNET, Zucker, WEIZENKEIME, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, WASSER), Glukosesirup, Aroma), Backhefe, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Wasser, RapsölAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen), Soja

0,60 €*

Weißbrot Freigeschoben

Krosse Kruste und saftig, weiche Krume. Ein Weizenbrot mit einem über 24h geführten Sauerteig.Zutaten WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Backzutat (WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Malzmehlegeröstet (WEIZEN, GERSTE), WEIZENSTäRKE, WEIZENSAUERTEIG GETROCKNET, Palmöl, Rapsöl), Backhefe,Speisesalz, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), HARTWEIZENGRANULAT, Wasser, DEUTSCHE MARKENBUTTER MILDGESäUERT, ZuckerAllergene Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Milch, Soja)

2,00 €*

Winterbrötchen

Die kleine Schwester vom Winterbrot, steht ihren großen Bruder im Geschmack nichts nach.Zutaten WEIZENMEHL, Backzutat (HAFERFLOCKEN, Malzmehl geröstet (WEIZEN, GERSTE ), Maisgrieß, braune Leinsaat,Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, SOJASPEISEKLEIE, WEIZENSPEISEKLEIE, Palmfett, SESAMSAAT, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, Speisesalz, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), WEIZENMEHL, WEIZENKEIMKLEIE, geröstetesJohannisbrotmehl), Apfelstücken (Äpfel, Wasser, Säuerungsmittel E330 ), Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), Speisesalz, Backhefe, Wasser, WALNUSSKERNEAllergene Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer), Soja, Sesam, Schalenfrüchte (Walnuss)

0,80 €*