Brot

Dinkel Vollkornbrot

#1038
3,00 €
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61er Mischbrot 1000 g

Opa Bergmann´s Klassiker, nach alten Familienrezept mit Natursauerteig auf der Steinplatte knusprig gebackenZutaten WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz, Backzutat (WEIZENKLEBER,WEIZENMEHL), Backhefe, Wasser, WEIZENMALZMEHLAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen)

2,80 €*

61er Mischbrot 500g

1,90 €*

Brotplatz Kümmel

Würziger Brotteig, knusprig gebacken mit einer würzigen Salz und Kümmel Kruste

0,80 €*

Dinkel Vollkornbrot

Nach dem backen verlässt ein saftiges körniges Vollkornbrot den Ofen – einfach genial.Zutaten DINKELVOLLKORNSCHROT, DINKELFLOCKEN, ag Dinkelsauer plus (DINKELWEIZENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET,GERSTENMALZMEHL, KARTOFFELFLOCKEN (ENTHäLT SULFITE), DINKELVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Reisquellmehl), Backzutat (Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, QUELLMEHLE (MAIS, WEIZEN), Verdickungsmittel: E412, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MOLKENERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Gewürze), Speisesalz, Backhefe, Backhonig, Glukosesirup, Sonnenblumenkerne, Wasser, DINKELKVOLLKORNMEHLAllergene Glutenhaltigegetreide (Dinkel, Gerste)

3,00 €*

Jagdbrot

Unser Volltreffer – mit knusprigen Sonnenblumenkernen und frischen Topfen.Zutaten Backzutat (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, HAFERMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG, GETROCKNET, WEIZENSPEISEKLEIE, WEIZENRöSTMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, WASSER), Dextrose), ROGGENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, SPEISEQUARK, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL), ROGGENMEHL, Wasser, SonnenblumenkerneAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste), Milch

3,00 €*

Original Thüringer Landbrot

99% Thüringen. Traditionell hergestelltes Brot mit Bio Mehlen und Sole aus Bad Sulza Zutaten BIOWEIZENMEHL, BIOROGGENMEHL, BioGrundsauerteig (BIOROGGENMEHL, Wasser), Salz, Speisesalz, LUPINENMEHL,Backhefe, WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen)

3,20 €*

Single Kruste

Ein Roggenmischbrot mit malziger Note, geeignet nicht nur für Alleinstehende. Zutaten WEIZENMEHL, Grundsauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, Backzutat (Malzmehle geröstet (GERSTE,WEIZEN), WEIZENKLEBER, Erbsenextrakt, Rapsöl, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET ), Speisesalz, Backhefe, Backzutat (WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL), ROGGENMEHL, ROGGENBACKSCHROT, WasserAllergene Glutenhaltigegetreide (Weizen, Roggen, Gerste)

2,90 €*

Weißbrot Freigeschoben

Krosse Kruste und saftig, weiche Krume. Ein Weizenbrot mit einem über 24h geführten Sauerteig.Zutaten WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Backzutat (WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Malzmehlegeröstet (WEIZEN, GERSTE), WEIZENSTäRKE, WEIZENSAUERTEIG GETROCKNET, Palmöl, Rapsöl), Backhefe,Speisesalz, Backzutat (GERSTENMALZEXTRAKT GETROCKNET, Zucker, Emulgator: E471, Traubenzucker, Glukosesirup, Malzmehle geröstet (WEIZEN, GERSTE), SOJAMEHL, Palmöl), HARTWEIZENGRANULAT, Wasser, DEUTSCHE MARKENBUTTER MILDGESäUERT, ZuckerAllergene Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Milch, Soja)

2,00 €*